冷藏水源有多種選擇,取決于水的對象,供水方法和取水的可行性。同時,它通常是通過與當地天氣,水文,地址和其他因素的詳細比較來確定的。冷庫的用水量因倉庫而異,主要與冷藏庫的類型和用途有關,例如壓縮機和冷凝器的冷卻水,水產品加工中的魚類和蝦類清潔,屠宰肉,制冰水以及生活用水和消防用水。因此,選擇冷庫水源非常重要,這將直接影響制冷系統的制冷效率,維護成本和冷庫的使用壽命。
冷庫水源選擇:城市自來水
城市自來水是目前冷庫系統中用的較多的一種,符合冷庫、空調用水對水質、水溫、水量等的要求。優點是可以直接使用且基建投資很少,但大量使用需要得到自來水主管部門的允許,而且水價較高費用大。
冷庫水源選擇:地面水
地面水指江河水,湖泊、水庫蓄水及海水等,具有水量較大、取水費用較低、礦化度和硬度較低等優點。但是,受地面多種因素的影響,地面水易受環境污染,渾濁度和細菌含量高,水溫變化幅度大等。因此,地面水需要經過凈水設備處理后才能使用。
冷庫水源選擇:地下水
地下水常指深井水或淺井水,主要來源于大氣降水和地面水的滲入,因此具有水源較清,不易受污染,細菌含量少,水溫較低且常年恒定,取水費用低等優點。但由于打井和取水設備價格較貴,故它的初次投資較貴,且水中無機鹽的濃度較高,應進行軟化處理后使用(水質和水量也是因地而異)。